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衡陽營銷策劃:快餐行業如何挑戰市場第一?

时间:2016-10-21     作者:衡陽營銷策劃【原创】   阅读
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快餐行業是一個真正意義上在服務上開展競爭的行業,通過衡陽營銷策劃的標準化的服務體系和品牌化的連鎖機制制勝,事實上你也很難在漢堡包、豆漿和油條上看到什么產品創新和技術突破。而模仿對手、相互嘲諷就成了行業普遍的進攻方式。

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分別成立于 1953 年的漢堡王和 1955 年的麥當勞纏斗了近 60 年。它們都宣稱自己有世界上最受歡迎的漢堡,漢堡王吹噓自己一年能賣出 21 億只皇堡(Whopper),麥當勞聲稱巨無霸(Big Mac)一年的銷售量在 5.5 億只左右。

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1973年,漢堡王發起Have it your way”的營銷活動,在廣告中抨擊麥當勞是一個“高度自動化但缺乏靈活”的漢堡機器,漢堡王則可以滿足個性化口味。

 

1982年,漢堡王發起“火烤而非油炸”的廣告大戰,聲稱皇堡在匿名口味測試中勝過麥當勞巨無霸和 Wendys(美國第三大漢堡品牌)的 Single 漢堡。

 

1997年,“皇堡之家”漢堡王再次對“金色拱門”麥當勞展開攻擊,打出了“完勝麥當勞的美味”的口號。

 

2010年,漢堡王上線了一支爭議廣告,漢堡王人物 Sneak King 在短片中潛入了麥當勞總部,竊取了香腸雞蛋松餅的配方。漢堡王為這次營銷打出大大的廣告標語:不是原創!但是更加實惠!

 

2015年,漢堡王在巴西的一個廣告每一次改變都會留下印記:從世界各地找來五位麥當勞死忠粉(這些人甚至將麥當勞的拳頭產品巨無霸在了身上),邀請他們試吃漢堡王,其中四位食客當即表示同意修改文身

 

漢堡王總是試圖在挑戰、攻訐麥當勞的時候,通過衡陽營銷策劃把握好微妙的分寸感,畢竟惹怒對手不可怕,可怕的是消費者的反感!

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麥當勞曾經有一個著名公路廣告牌,在這個巨型指示牌上詳細羅列了如何驅車前往漢堡王,為此你需要開上 258 千米才能到達最近的一家漢堡王門店,而如果你找的是麥當勞,再往前開五公里就到了哦。

 

漢堡王的回擊來得很快,直接在麥當勞的廣告片后面加了個結尾,一對夫妻按照指示牌驅車前往麥當勞買了大杯咖啡,提提神,然后徑直駛向了 253 公里之外的漢堡王,并感謝無處不在的麥當勞讓他們吃到了“美味的”漢堡王。

 

用對方優勢來做文章,三星也對蘋果干過,三星曾經嘲笑“蘋果已經是街機,你應該選擇一個與眾不同的”。你可以看到,借用的其實都是競爭對手的影響力,最具優勢的,往往也是消費者最了解,所以在衡陽營銷策劃中正話反說時,也最容易被理解,甚至是獲得“支持”。

 

紫狐君認為,這種沒有觸及消費者底線的攻訐在部分行業的衡陽營銷策劃方案中是被接受的,比如快餐行業。漢堡王和麥當勞之間無休止的戰爭也保持了公眾和消費者的好奇感、關注度,從而擴大了整個市場!但是沒什么好高興的,當下的競爭已經是跨行業的了,快餐業正在受到健康消費潮流的影響,逐漸失去對年輕人的吸引力,而這才是兩位巨頭真正應該擔憂的!


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